料理の工夫– category –
健康が一番大事。自家製の発酵食品も楽しんでいます。
▷ 発酵食品でお肌の調子ばっちり
▷ ヨーグルトメーカーの楽しみ方
▷ ホットプレート料理
ホットプレートは忙しい主婦の味方です。
▷ ホームベーカリーの楽しみ方
▷ カレー大好き
お鍋にもお弁当にもカレー。スパイスカレーも作ります。
▷ 愛用のキッチングッズをご紹介
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ホットプレート料理
ホットプレートで回鍋肉。すき焼きみたいに卵につけていただきます。
昨夜はホットプレートで回鍋肉(ホイコーロー)を作りました。うちはよくホットプ... -
料理の工夫
こだわり有機野菜のお得な献立キット オイシックスをおすすめしたい[PR]
オイシックスのお試しセットが届きました。 (キャンペーンで4000円分のものが1980... -
カレー
キャンベルのミネストローネで簡単美味スープカレー。ベースのおかげで味付け簡単!
今日はキャンベルのミネストローネ缶でスープカレーを作りました。ベースの味が美... -
カレー
大好きなカレーせんべいみたいな味の豚バラの炒め物とキヌアサラダのお話。
こんばんは。なごみです。今夜はカレーせんべいみたいな味の豚バラ炒めをつくりま... -
お出かけ(関西)
旧ヤム邸の創作スパイシーカレーでランチ。美味しすぎて時々無性に恋しくなる味。
こんばんは。なごみです。今日は、昨日記事に書ききれなかった旧ヤム邸のカレーラ... -
キッチングッズ
柔らかいヘラの良さに気づいたこの頃。返しやすいヘラの条件。
おはようございます。昨日は朝からいわしの蒲焼を作ったなごみです。今日は柔らか... -
料理の工夫
おすすめ 簡単おいしいローフードのレシピ本、乾燥ローリエと干す常備菜のお話。
昨日、職場の方から生のローリエ(月桂樹)の葉をたくさんいただきました。愛用の... -
発酵食品
おすすめ 超簡単 塩レモンレシピ。5ヶ月前のがいい感じになってた。ちょっと遅れてマイブーム。
今日は残った鰹のタタキを焼いてお弁当に入れました。柵で買ったんですが、少しだ... -
ホットプレート料理
自宅で簡単おいしい具だくさんのホットプレート サムギョプサルレシピ。
今夜はサムギョプサルを楽しみました。自宅で簡単に出来るのでゆっくりと夕飯を楽... -
カルディ
簡単 スパイスから作る自家製キーマカレーレシピ。カレーは薬膳。一番好きなカレーのお店。
みなさんの得意なカレーはどんなカレーですか?私はルーのカレーも好きですが、ス... -
ホットプレート料理
うちの「変わり餃子4種」ホットプレートでプリプリ。失敗しない焼き方。
うちの「春雨入り変わり餃子4種」をご紹介します。2年前から気に入って何度つく... -
ヨーグルトメーカー
タニカのヨーグルトメーカーで大好き自家製R-1ヨーグルト増やしております。熟成・発酵大好き。
今日はタニカのヨーグルトメーカーでヨーグルトをつくりました。ヨーグルトはずっ... -
100均グッズ
野菜スライサーのおかげでサラダをたくさん食べるようになりました
今日は私にとってなくてはならないお気に入りのキッチングッズをご紹介します。 【... -
ホットプレート料理
【簡単】タケノコ水煮初挑戦&ホットプレートでカラフルチンジャオロースやってみたら美味しかった
おはようございます。昨夜はホットプレートでチンジャオロースーを作ってみました... -
料理の工夫
自宅で本格四川麻婆豆腐 決め手は花椒(ホワジャオ)。少量でお店の味にグレードアップ。
花椒をご存知ですか?とても良い香りの中国の香辛料で「ホワジャオ」と読みます。... -
ホットプレート料理
ホットプレートでパエリアレシピ。簡単だけど豪華。ポイントはあさりとカレー粉。
ホットプレートでおいしいパエリアレシピをご紹介します。ポイントはあさりとカレ... -
カレー
ゆで卵の殻をつるんとむく方法&無印良品レトルトカレーでスピードお弁当。蒸し野菜で「アレンジ」?!
今日はレトルトカレー弁当をご紹介します。忙しくてお弁当作る「気力」がない時の... -
料理の工夫
カルディで買ったトムヤンクンペーストが結構便利なんです。トムヤンクンの素よりお得。
今日は簡単にトムヤンクンスープが作れるペーストをご紹介します。これは便利です... -
100均グッズ
すくいやすいシリコンお玉とおすすめのミニスパチュラの話
おはようございます。今日は最近購入したお料理グッズをご紹介します。 【購入した... -
ホットプレート料理
自宅で簡単だしのきいた山芋トロトロのお好み焼き。試行錯誤で落ち着いたレシピ公開。
外食のお好み焼きも良いですが、自宅で食べる山芋がたくさん入ったお好み焼きも好...